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24/11/2011 - Dicas para um desjejum saudável
 

Nos tempos atuais, de rotinas intensas, muitas pessoas não se alimentam direito pela manhã ou não têm o hábito de fazer o desjejum devido à falta de tempo, costumes, entre outros. Todavia, essa primeira refeição, popularmente conhecida como café da manhã, é fundamental para se ter boa disposição, energia e bem estar durante todo o dia. Trata-se do momento propício para reabastecer o organismo com os nutrientes necessários às atividades diárias até a próxima refeição.

Então, organize sua rotina e realize o desjejum de forma adequada. Veja algumas dicas.

- Varie seu cardápio. Complemente o café da manhã com frutas.

- Consuma leite ou um dos seus derivados desnatados, pães, de preferência integrais, e cereais.

- Atente! Não é recomendável o uso de alimentos fritos, muito gordurosos e doces em geral pela manhã.

- Para substituir o pão, sugere-se o consumo de raízes cozidas (aipim ou macaxeira, batata doce, inhame), cereais integrais ou de  tapioca.

-É importante também reduzir o uso de margarina ou manteiga para não comprometer o metabolismo.

- Os achocolatados devem ser consumidos moderadamente, devido ao alto teor de açúcar.